Eva Arguiñano tarta de manzana

La receta de Eva Arguiñano tarta de manzana es una verdadera delicia; super sabrosa, suave y muy húmeda; ya que no soló lleva las manzanas en el molde, sino que la masa también se preparara con manzanas.

Esta tarta de manzana de Eva Arguiñano es sencilla y muy fácil de preparar, solo es necesario seguir los simples pasos tal cual como los enseña Eva Arguiñano; y disfrutar de un verdadero postre tradicional.

Eva Arguiñano tarta de manzana ingredientes

Para 8 personas:

• 4 manzanas.
• 180 gramos de harina.
• 1 vaso de leche.
• 1/2 sobre de levadura química.
• 2 huevos.
• 100 gramos de azúcar moreno.
• mermelada de cualquier sabor.
• frutos rojos (para adornar).
• hojas de menta (para adornar) o canela (a gusto).

Eva Arguiñano tarta de manzana preparación

1 – Pelar las manzanas y trozar en pequeños trozos, sólo dos de ellas. Colocar los huevos, la harina, la levadura, la leche y el azúcar en un bol. Añadir los trozos de las dos manzanas y comenzar a triturar con batidor eléctrico, hasta lograr una masa bien homogénea.
2 –  Enmantecar y enharinar un molde apto para horno. Verter la preparación en el molde.

3 – Cortar el resto de las manzanas en rodajas y acomodar las rodajas de manzanas por encima de la mezcla.

4 – Llevar a horno, precalentado a 180 grados por 45 minutos, aproximadamente. Retirar del horno y pincelar con mermelada. Adornar con hojas de menta y frutos rojos, si se desea.
Otra sabrosa opción, como la preparada en la foto, es espolvorear con canela a gusto.

Esta es una de las tantas ricas recetas de tarta de Eva Arguiñano. Para encontrar otras opciones de ricos postres, ingresar a la sección Recetas Dulces, donde es posible visualizar el paso a paso de las más exquisitas recetas de la reina de la repostería, Eva Arguiñano.