Puré de calabaza perfecto - Cremoso, sabroso y sin agua
7 de junio de 2026
Prepara un puré de calabaza cremoso y sabroso. Evita errores comunes, elige la calabaza ideal y logra la textura perfecta. ¡Descubre cómo!
Categoría Verduras y Patatas - página 3
Pencas de acelga con patata - Cocínalas perfectas
Aprende a cocinar pencas de acelga con patata perfectas. Descubre cómo elegirlas, limpiarlas y cocerlas para evitar errores comunes.
María Carmen Nieves 7 de junio de 2026
Piparras en vinagre - guía para elegirlas y servirlas bien
Descubre cómo elegir, servir y conservar piparras en vinagre para que queden crujientes y realcen patatas y verduras.
Salma Peres 4 de junio de 2026
Cogollos de Tudela - El secreto para servirlos perfectos
Descubre cómo elegir, limpiar y combinar Cogollos de Tudela para realzar su sabor. ¡Sirve esta verdura con patatas, anchoas o huevo!
Salma Peres 30 de mayo de 2026
Pimientos del piquillo rellenos sin que se rompan
Descubre cómo preparar pimientos del piquillo rellenos de bacalao, verduras o carne, con un relleno firme y una salsa equilibrada.
Salma Peres 30 de mayo de 2026
Patatas al caliu perfectas - Secretos para un sabor auténtico
Descubre cómo hacer patatas al caliu perfectas en casa. Elige la patata ideal, evita errores comunes y acompáñalas para triunfar.
María Carmen Nieves 27 de mayo de 2026
Coles de Bruselas con patatas - El secreto para que queden perfectas
Descubre cómo cocinar coles de Bruselas perfectas con patatas. Evita el amargor y logra la textura ideal con nuestra guía.
Malak Ochoa 25 de mayo de 2026
Parrillada de verduras y patatas que siempre sale bien
Prepara una parrillada de verduras y patatas dorada y sabrosa: cortes, tiempos, fuego y aliños para acertar. Descubre todos los trucos.
Salma Peres 22 de mayo de 2026
Recetas con alcachofas de bote fáciles para cenar en casa
Descubre recetas con alcachofas de bote fáciles y sabrosas, con jamón, patata, huevo o arroz, y evita que queden aguadas.
María Carmen Nieves 21 de mayo de 2026
Puerros a la vinagreta, cómo cocerlos y aliñarlos bien
Descubre cómo hacer puerros a la vinagreta tiernos y limpios, con vinagreta equilibrada y trucos para servirlos frescos y bien aliñados.
Salma Peres 17 de mayo de 2026
Patatas rellenas de carne - Jugosas y sin romperse
Prepara patatas rellenas de carne jugosas y sin que se rompan. Descubre los trucos de la abuela para una receta casera perfecta.
Malak Ochoa 16 de mayo de 2026
Pimientos rellenos de carne jugosos y fáciles de hacer
Pimientos rellenos de carne jugosos, con horno, cazuela o freidora de aire. Descubre trucos para evitar un relleno seco y acertar con la cocción.
María Carmen Nieves 16 de mayo de 2026
Cómo cocinar champiñones - ideas fáciles con patatas y verduras
Descubre cómo cocinar champiñones con patatas y verduras: salteados, guisos y gratinados con tiempos y trucos para que queden sabrosos.
Malak Ochoa 12 de mayo de 2026
Recetas con pepino que no se quedan en la típica ensalada
Descubre recetas con pepino fáciles y frescas, y aprende a evitar que quede aguado en ensaladas, sopas frías y encurtidos.
Salma Peres 10 de mayo de 2026
Pimientos verdes rellenos jugosos y tiernos al horno
Pimientos verdes rellenos jugosos y tiernos: descubre cómo preparar el relleno, hornearlos y evitar los errores más comunes.
Malak Ochoa 9 de mayo de 2026
Patatas al Horno Perfectas - Doradas, Tiernas y Crujientes
Consigue patatas al horno doradas y tiernas con nuestra guía. Descubre tipos, cortes, tiempos y aliños perfectos. ¡Haz clic!
Malak Ochoa 9 de mayo de 2026
Patatas fritas en freidora de aire crujientes y doradas
Prepara patatas fritas en freidora de aire doradas y tiernas con poco aceite. Descubre el tiempo, el remojo y los trucos para que queden crujientes.
Malak Ochoa 7 de mayo de 2026
Pimientos del piquillo: El secreto para platos irresistibles
Descubre cómo elegir, cocinar y combinar pimientos del piquillo. Maximiza su sabor dulce y ahumado en tus platos de verduras y patatas.
María Carmen Nieves 5 de mayo de 2026
Cómo hacer berenjenas en freidora de aire tiernas y doradas
Berenjenas en freidora de aire tiernas y doradas con poco aceite. Descubre tiempos, cortes, trucos y formas fáciles de servirlas.
Malak Ochoa 5 de mayo de 2026
Brócoli al horno crujiente sin que quede blando ni aguado
Descubre cómo preparar brócoli al horno dorado y crujiente, con patatas, ajo y queso, sin que quede blando ni aguado.
Salma Peres 2 de mayo de 2026
Alcachofas con jamón perfectas - Trucos para que no fallen
Prepara alcachofas con jamón perfectas. Aprende a limpiarlas, cocinarlas sin oxidación y ligar la salsa. ¡Evita errores comunes!
Salma Peres 1 de mayo de 2026
Calabacín en freidora de aire, dorado y tierno en minutos
Prepara calabacín en freidora de aire, dorado por fuera y tierno por dentro. Descubre tiempos, cortes y trucos para que quede crujiente.
Malak Ochoa 1 de mayo de 2026
Tallarines de calabacín perfectos - Evita que queden blandos
Prepara tallarines de calabacín perfectos. Evita que queden blandos o acuosos con nuestros trucos de corte y cocción. ¡Descubre cómo!
María Carmen Nieves 1 de mayo de 2026
Champiñones al Ajillo Perfectos - El Secreto para que no fallen
Champiñones al ajillo perfectos: dorados, jugosos y sin agua. Descubre cómo saltearlos sin fallos y con qué acompañarlos. ¡Aprende ya!
María Carmen Nieves 30 de abril de 2026
Espárragos verdes - Cocínalos perfectos con patata
Cocina espárragos verdes perfectos: elige, prepara y combina con patata. Descubre trucos clave para evitar errores y potenciar su sabor.
Malak Ochoa 30 de abril de 2026
Judías verdes con jamón y patata que quedan en su punto
Judías verdes con jamón y patata, tiernas y sabrosas en 35 minutos. Descubre tiempos de cocción, trucos y variaciones para acertar.
María Carmen Nieves 28 de abril de 2026
