Recetas con calamares y trucos para que queden tiernos
27 de abril de 2026
Descubre recetas con calamares a la plancha, en su tinta, con patatas o rebozados y aprende a dejarlos tiernos. ¡Entra y cocina mejor!
Categoría Pescados y Mariscos - página 4
Pastel de cabracho fino y jugoso, con trucos para que no se rompa
Aprende a hacer pastel de cabracho fino y jugoso, con pasos claros y trucos para que no se desmorone.
Salma Peres 27 de abril de 2026
Recetas con gulas para cenar - 5 ideas fáciles y rápidas
Descubre recetas con gulas para cenar: ideas rápidas, consejos de cocción y combinaciones con huevo, gambas, verduras o pan tostado.
Salma Peres 26 de abril de 2026
Gambas a la gabardina crujientes y ligeras en casa
Gambas a la gabardina crujientes y ligeras: descubre la masa y la fritura perfectas para que queden jugosas y sin exceso de aceite.
María Carmen Nieves 24 de abril de 2026
Pescado en Adobo Andaluz Perfecto - Secretos de Fritura
Prepara un pescado en adobo andaluz perfecto. Descubre los secretos del marinado, fritura y errores a evitar. ¡Consigue un sabor auténtico!
María Carmen Nieves 23 de abril de 2026
Cazón en adobo gaditano, tierno y crujiente en casa
Cazón en adobo gaditano tierno y crujiente: descubre el marinado, la temperatura de fritura y los trucos para acertar.
María Carmen Nieves 23 de abril de 2026
Fritura de pescado perfecta - Crujiente, ligera y sin errores
Prepara una fritura de pescado crujiente y ligera. Descubre los secretos para que no quede aceitosa y cómo servirla perfecta.
Malak Ochoa 22 de abril de 2026
Dorada a la espalda perfecta - Jugosa y con piel crujiente
Domina la dorada a la espalda perfecta: piel crujiente, carne jugosa y refrito ideal. Descubre trucos, errores y guarniciones para triunfar.
María Carmen Nieves 21 de abril de 2026
Pargo al horno jugoso con patatas - tiempos y trucos
Aprende a preparar pargo al horno jugoso, con patatas doradas y el tiempo exacto según su peso. Descubre trucos y evita errores.
María Carmen Nieves 21 de abril de 2026
Bonito a la plancha perfecto - Evita errores y acierta siempre
Domina el bonito a la plancha: trucos para un pescado jugoso y perfecto. Evita errores comunes y descubre el punto exacto. ¡Aprende ya!
María Carmen Nieves 20 de abril de 2026
Lubina en papillote con verduras, jugosa y sin resecar
Prepara lubina en papillote jugosa y ligera con verduras. Descubre tiempos, ingredientes y trucos para no resecarla en el horno.
Malak Ochoa 20 de abril de 2026
Sepia al ajillo perfecta - tierna, sabrosa y sin errores
Prepara sepia al ajillo tierna y sabrosa. Descubre los trucos para que no quede gomosa y los errores a evitar. ¡Cocina como un chef!
Malak Ochoa 19 de abril de 2026
Pescado en blanco - claves para que quede jugoso y tierno
Aprende a hacer pescado en blanco jugoso: qué piezas elegir, tiempos, trucos y errores para lograr un plato ligero y sabroso.
Salma Peres 19 de abril de 2026
Merluza al Horno con Patatas - Evita Errores Comunes
Prepara merluza al horno con patatas perfecta. Descubre trucos, tiempos exactos y evita errores comunes. ¡Haz clic y cocina como un chef!
María Carmen Nieves 17 de abril de 2026
Bacalao a la llauna perfecto - El secreto de un clásico catalán
Prepara bacalao a la llauna perfecto. Descubre secretos para un pescado jugoso, sin errores y con sabor auténtico. ¡Aprende ya!
Malak Ochoa 17 de abril de 2026
Papas con choco andaluzas - receta y trucos para que queden tiernas
Descubre cómo hacer papas con choco andaluzas, con el punto justo de la sepia, la patata chascada y un sofrito lleno de sabor.
Salma Peres 15 de abril de 2026
Pulpo con patatas y pimentón tierno y sabroso en casa
Aprende a preparar pulpo con patatas y pimentón tierno y sabroso, con cantidades, tiempos y trucos para evitar que quede duro. ¡Descubre la receta!
María Carmen Nieves 14 de abril de 2026
Rosada en salsa - Jugosa y sabrosa: claves para la receta perfecta
Prepara rosada en salsa jugosa y con cuerpo. Descubre trucos para una salsa perfecta, variantes y errores a evitar. ¡Cocina como un chef!
María Carmen Nieves 9 de abril de 2026
Langostinos en salsa - El secreto para que queden jugosos
Prepara langostinos en salsa perfectos. Descubre cómo lograr langostinos jugosos, la salsa ideal y evita errores comunes. ¡Aprende ya!
Malak Ochoa 8 de abril de 2026
Gambones al horno perfectos - Evita que se sequen
Prepara gambones al horno perfectos: jugosos, con ajo y limón. Descubre cómo elegir, aliñar y el tiempo exacto para evitar que se sequen.
Salma Peres 7 de abril de 2026
Rodaballo al horno perfecto - Jugoso y con sabor garantizado
Haz rodaballo al horno perfecto: jugoso, con sabor y sin secarlo. Descubre trucos, tiempos y errores a evitar.
María Carmen Nieves 4 de abril de 2026
Hígado de rape: la guía definitiva para cocinarlo en casa
Descubre cómo cocinar hígado de rape: elige, limpia y prepara este manjar. ¡Aprende las mejores técnicas y combinaciones para triunfar!
Salma Peres 30 de marzo de 2026
Dorada a la Sal Perfecta - Jugosa y Fácil, ¡Sin Errores!
Prepara dorada a la sal perfecta. Descubre cómo lograr un pescado jugoso y limpio con nuestros trucos infalibles. ¡Haz clic!
Salma Peres 24 de marzo de 2026
Merluza con gambas: la receta perfecta y sin errores
Prepara merluza con gambas perfecta. Descubre cómo lograr una salsa fina y pescado jugoso con nuestra guía paso a paso. ¡Aprende los trucos!
María Carmen Nieves 21 de marzo de 2026
Lenguado al Horno Perfecto - Jugoso y Sin Secarse
Aprende a hacer lenguado al horno perfecto: jugoso, con sabor limpio y sin secarse. Descubre la clave para elegirlo, cocinarlo y evitar errores comunes.
Malak Ochoa 19 de marzo de 2026
Cigalas a la Plancha Perfectas - Jugosas y Sin Errores
Prepara cigalas a la plancha perfectas: jugosas, sabrosas y sin errores. Descubre cómo elegirlas, cocinarlas y el mejor aliño.
Salma Peres 18 de marzo de 2026
